Cómo saber si la miel es pura o adulterada

Trucos para saber si la miel es pura o falsa

miel adulterada como saber

¿Cómo saber si la miel es 100 natural? Simplemente entrando en Google y buscando un poco he escogido algunas preguntas y respuestas de las más buscadas y leídas, por la tanto mayor confusión para los lectores. Iré enumerando las preguntas y contestando después de cada respuesta o afirmación del que ha escrito semejante falsedad o verdad. vamos a ver (cómo saber si la miel es pura o adulterada).

1- ¿Cómo saber si la miel es pura con agua?

Si quiere un truco para saber si su miel es pura eche una cuchara en un bol, cubra con agua, remueva con ganas y si salen celdas como un pequeño panal en miniatura es que es miel pura y de la buena. – Esto es TOTALMENTE FALSO, la miel no tiene memoria de ningún tipo, es un mito totalmente falso.

2 – Cómo saber si la miel le han añadido azúcar

Introduce la miel en agua tibia y remuévela, si se disuelve, significa que le han añadido aditivos como azúcares. – Esta afirmación es TOTALMENTE FALSA, la miel y sus sucedáneos como siropes, néctares, azúcares… responde por igual con el agua caliente, por lo tanto no hay forma de saberlo con esta falsa respuesta.

3 – ¿Cuál es el color de la miel pura?

Bajo el resplandor de su luz, la miel se transforma en mil colores: transparente como el agua, amarilla, ambar, verdosa, rojiza, casi negra. El color de las mieles varía hasta el infinito excepto el violeta y el azul, toda la paleta irisada del color está representada. – Esta afirmación es TOTALMENTE FALSA. Como anécdota contaré que el 2012  en un pueblo de Ribeauville en la región de Alsacia, se producía una miel Azulada, tanto era la tonalidad que decidieron investigar de que planta era, resolvieron el misterio y averiguaron que ese tono tan azulado venia de una cercana planta de residuos en la que trabajaban con deshechos provenientes de una fábrica de caramelos de la marca M&M. Con lo cual aunque es poco frecuente se demostró que el azulado y violeta si intervienen en los colores de la miel.

4 – Cómo saber si la miel es pura

La miel pura debe quedarse toda junta, como un sólido, cuando se sumerge en agua. Con una cuchara toma una porción de miel y colócala bocabajo. Si se queda en al cuchara o cae muy lentamente quiere decir que está madura y por tanto es de buena calidad, en cambio las mieles que están muy húmedas caerán rápidamente. – Esta afirmación esta confundida, no tiene que ver pureza con madurez.

De momento ningún consejo fiable.. ¿seguimos leyendo? Vamos a ver si averiguamos cómo saber si la miel es pura o está adulterada…

5 – Cómo saber cuál es la miel cruda

La miel cruda es aquella que no ha sido calentada o pasteurizada después de sacarla del panal. La miel producida de manera industrial, normalmente pasa por un proceso de pasteurización: se calienta primero (a 70º C o más) para después enfriarse rápidamente. – Verdadero pero… no da solución, solo explica que es. No hay forma de saber si la miel es cruda o no.

6 – ¿Qué es la memoria genética de la miel?

La memoria genética es un concepto que se muestra en un vídeo en el que la miel pura si es agitada muestra las celdillas como si fuera un panal. – ESTO ES TOTALMENTE FALSO, como hemos mencionado la miel no tiene memoria genética ni de ningún tipo.

7 – ¿Cómo saber si la miel está en mal estado?

Las maduras (de buena calidad) se quedan en la cuchara o caen muy lentamente. Enciende un fósforo e intenta quemar un poco de miel. Si ves que se enciende y se quema, es pura. La impura o de poca calidad contiene agua y esta impide que arda. – Sin comentarios de semejante… FALSO.

Entonces…. Cómo saber si la miel es pura o está adulterada o cómo saber si la miel es 100 natural

Cómo saber si la miel es pura o está adulterada o si la miel tiene azúcar o cualquier otro sirope o néctar..

Pues bien amigos, después de muchos exámenes y pruebas por partes tanto de laboratorios privados como públicos, la única manera y solo hay una manera de saberlo es… ANALIZANDOLA…, si amigos, una analítica por un laboratorio es la única manera que hay de saber que una miel es pura.

Hay millones de tipos de mieles diferentes, cada flor contiene un néctar diferenciador y hay millones de flores, por no mencionar los diferentes tipos de azucares (como el anécdota de la planta de caramelos con tonalidad azul) que la abeja puede libar o succionar dichos azucares para transformarlos en miel.

Así que ya sabéis, si queréis aseguraros de comprar una miel rica y pura dirigiros a las tiendas cercanas donde tengas mieles de pequeños apicultores de la zona, además colaboraremos con un consumo de proximidad y cercanía que tanto queremos.

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