Pechuga de Pollo al Horno con Salsa de Miel y Mostaza. Cómo hacer pollo al horno jugoso..

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza

Cómo hacer pollo al horno jugoso

Hoy una de las recetas fáciles y rápidas que hay que hacer si o si. Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza. Vamos a marinar el pollo para que quede mas jugoso y tome sabor, y como siempre le daremos nuestro toque personal con nuestros productos de la colmena, en este caso una salsa de miel y polen. Ya veréis que rico!.

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza. Cómo hacer pollo al horno jugoso.
El pollo, como bien es sabido, es una carne muy recomendada en diferentes estilos de alimentación y dietas, como de control de peso, keto, e incluso para deportistas. pues al ser una carne blanca aporta las proteínas necesarias y menos cantidad de grasas.

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza: Esta receta la elaboraré sin grandes condimentos y al horno, de una manera muy sencilla. recetas fáciles y rápidas de pollo para hacer en cualquier día. Receta de un pollo al horno tierno, jugoso y sabroso en poco tiempo.

Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la carne de pollo es la más consumida en España, por delante incluso de las carnes procesadas y de las carnes de vacuno. Cada persona consume en España 14 kilos de carne de pollo al año, con un gasto de 56,5 euros.  

practicar pilates clínico

¿Cuáles son los beneficios del pollo?

La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, Vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros. De fácil digestión. La mayor parte de la grasa corporal del pollo se encuentra en la piel, por lo que al retirarla se reduce el consumo de grasa.

Cómo marinar pechugas de pollo para que queden jugosas

¿Qué es el marinado de los pollos?

El pollo marinado consiste en sumergirlo en algún líquido aromático como aceite, vinagre, zumo de limón u otros ingredientes, como especias. Suele utilizarse sobre carnes y pescados como pollo, salmón, costillas… Incluso en algunos casos este aliño puede servir como método de conservación. No te pierdas en este artículo cómo marinar el pollo para que quede mucho más sabroso. Además, adobar los alimentos también tiene el objetivo de aromatizarlos y ablandarlos.

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza

Ingredientes para nuestra receta de pechuga de pollo al horno:

  • Pechuga de pollo
  • Patatas para la guarnición
  • Aceite AOVE
  • Sal
  • Salsa de Miel y Mostaza
  • Y unas hojas de menta para decorar (yo me las comí)
  • Y listo!!

Elaboración de esta receta fácil y rápida de pollo:

  • Pollo limpio tabla limpia y a la mesa, cortamos la pechuga de pollo al gusto, yo en este caso en tacos, así aprovecharé para hacer otra receta de pinchitos de pollo.
  • Una vez cortado el pollo, lo metemos en un cuenco y lo marinamos (sal de miel y mostaza que tengo en mis videos), dejándolo un mínimo de 8 horas para que la carne tome sabor y quede jugoso.
  • Transcurrida las 8 horas, calentamos el horno a unos 200 Gr y metemos el pollo entre 4 minutos, removemos los trozos de pollo y lo dejamos un par de minutos más hasta que veamos que está al punto que nos guste.
  • Por otro lado preparamos la guarnición, unas patatas fritas.
  • Y listo, solo queda emplatar y disfrutar de esta receta fácil rápida y económica.
  • Yo lo emplatado con una guarnición de patatas, pero podéis hacer guarnición de arroz, verduras etc..

Elaboración: Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza

Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza. Cómo hacer pollo al horno jugoso..
Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza

¿Cómo hacer que el pollo se ablande?

Truco para que el pollo se ablande:

Cortamos tantos trozos de papel para hornear como pechugas tengamos para ablandar. Envolvemos cada pechuga en un trozo de papel para hornear. Sobre la tabla de cortar, golpeamos cada pieza de pechuga envuelta con el mazo de ablandar hasta lograr llevarla a un punto en que quede tierna, suave. Yo en esta receta no lo he echo porque al trocearlo no es necesario, es más importante no pasarse de tiempo en el horno.

¿Cómo hacer para que la pechuga de pollo no se seque?

Trucos para que la pechuga de pollo no quede seca:

Otra técnica para evitar el pollo seco es hacer lo que hemos echo, el marinarlo unas horas antes de cocinarlo. Esto es fundamental para prevenir que quede reseco. Según la mayoría de los chefs, debemos dejar reposar la carne del pollo en este marinado alrededor de 2 horas, ya que esto ayuda a ablandarla y aportarle más sabor.

2021 pendientes de animales de loro de abeja de medusas de dibujos animados de acrílico nueva mujer

Pendientes de animales de loro de abeja de medusas de dibujos animados de acrílico nueva mujer

Receta de salsa de miel y mostaza

Video de como marinar el pollo con salsa de miel y mostaza

Dejo aquí para que veáis como preparo la salsa de miel y mostaza. También tengo un artículo donde explico la receta de salsa de miel y mostaza y otra receta de salsa de miel muy fácil.

Quieres saber mucho más sobre los beneficios del polen, como consumir polen de abeja, que nos aporta el polen.. y mucho más pincha aquí.

Puedes ver ricas recetas con miel y polen pinchando aquí. Remedios caseros para la alergia al polen aquí.

¿Cuál es la mejor receta del mundo de pechuga de pollo? La mejor receta del mundo es la que preparamos con mucho amor y cariño nosotros mismos.

Dónde comprar moldes de silicona para hacer postres

Infórmate sobre artículos destacados que ponemos a tu disposición, nuestra experiencia y ganas de enseñar hacen que cada vez podamos ofrecerte más artículos.

Miel negra de abeja

Miel negra de abeja

Qué es la miel negra La miel de Negra de abeja es una miel muy apreciada en España, las mieles negras son mieles de mielada. La miel negra tiene menos aroma en comparación con otro tipos de mieles, pero tienen un sabor más intenso. Dé que planta sale la miel negra La miel negra se […]

Abeja reina

Abeja reina

La abeja reina es la reina de las abejas, una de las tres castas que tienen las abejas melíferas. Es la única hembra fértil que pone huevos fecundados que dan origen a abejas obreras infértiles y pone huevos no fecundados que dan origen a zánganos fértiles, por un mecanismo denominado partenogénesis. Abeja reina Abeja reina que hace La abeja reina es la pieza central de toda […]

arkoreal jalea real

Arkoreal jalea real

Arkoreal jalea real qué es Qué es Arkoreal jalea real: es un complemento alimenticio sin azúcares a base de jalea real fresca. Posee numerosos beneficios y propiedades. Arkoreal Jalea Real + 11 vitaminas Además de la jalea real, este complemento alimenticio está formado por 11 vitaminas (A, D, C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, […]

Jalea real liofilizada qué es

Jalea real liofilizada qué es

Jalea real liofilizada qué es: La jalea real es una sustancia ácida, blanquecina y cremosa, rica en proteínas y minerales, proteínas, lípidos, azúcares, minerales ( calcio, hiero zinc, manganeso, sodio, potasio ), aminoácidos esenciales, vitaminas, ácido fólico, etc. Cómo se consigue hacer polvo la jalea real Jalea real liofilizada qué es Como hemos comentado con anterioridad la jalea real […]

jalea real liofilizada beneficios

jalea real liofilizada beneficios

Artículo de Jalea Real Liofilizada beneficios: Las abejas emplean unos 250-300g de Jalea Real en la alimentación de una reina y gracias a esto es capaz de vivir 6 años (las obreras sólo de 1-3 meses). Además, es de mayor tamaño que el resto de las abejas y procrea intensamente durante toda su vida (2000-3000 huevos diarios). […]

Polen de abeja para aumentar masa muscular

Polen de abeja para aumentar masa muscular

El polen de abeja para aumentar masa muscular: es un alimento natural muy efectivo para un entrenamiento gracias a la gran cantidad de proteínas (aminoácidos esenciales) naturales que aporta, es utilizado como alimento o suplemento para tener más músculos entre deportistas de élite. Polen de abeja para aumentar masa muscular Propiedades del polen de abeja para aumentar masa muscular […]

Cómo se toma el polen de abeja

Cómo se toma el polen de abeja

Vamos a ver cómo se toma el polen de abeja: El polen de abeja es el alimento natural con mas propiedades que existe, rico en vitaminas, proteínas, cinc, yodo, calcio, el polen de abeja posee actividades hipolipidémicas al reducir el contenido de colesterol, triacilglicerol y lípidos totales en el cuerpo, lo que es beneficioso para el […]

Beneficios del polen de abeja

Beneficios del polen de abeja

Los beneficios del polen de abeja: El polen lo recolectan las propias abejas de las platas al panal. Tiene una apariencia en forma de gránulos amarillos, negros, azules o anaranjados etc. Beneficios del polen de abeja Beneficios del polen de abeja, pero.. ¿De dónde sale el polen? Las abejas apis mellíferas han desarrollado en el tercer par […]

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Receta de pechuga de pollo al horno con miel y mostaza
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies